
Taza de harina de avena ( si no encuentras esta harina, puedes comprar avena y molerla en tu procesador) | |
2 cucharaditas de polvo de hornear | |
1 pizca de sal | |
1 banana madura | |
Media Taza de leche de almendras | |
Un cucharita con esencia de vainilla |
Una opción saludable a los tradicionales pancakes es esta receta, y lo mejor que no necesitas demasiados ingredientes y el resultado nada más que magia , paciencia y cuidado que no se te quemen, los puedes comer para el desayuno o para una merienda . Para comer delicioso, no necesitas privarte de los placeres del buen comer.
1. | Se mezclan los ingredientes secos en un bowl. |
2. | Se licúa la banana con la taza de media leche vegetal con un chorrito de esencia de vainilla. |
3. | Revolver bien la pasta. |
4. | Calentamos una sarten para hacer pancakes, y con un pequeño cucharón ponemos nuestra mezcla, y vamos aplananando el pancake y cocinamos de lado a lado dando vuelta con una palita. |
5. | Acompañamos nuestros pancakes con alguna crema, jalea, o lo que más nos guste |
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