Como ahorrar papel de cocina

Actualmente cuando tenemos que escurrir de aceite un ingrediente o un plato ya cocinado, lo mas usual es utilizar papel absorbente, con el gasto económico y ecológico que esto conlleva. Pero existen otras formas de escurrir el aceite sobrante. Una manera sencilla y que no supone ningún gasto es poniendo en un plato un plato…