He adelgazado comiendo pan

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En esta nueva sección contaré cosas, mías, de otros, de lugares…pero todo relacionado de alguna manera con la comida.

Adelgazar-con-pan

Y empiezo con mi experiencia (en proceso) de adelgazamiento, no sé por qué pensamos que para adelgazar de lo primero que tenemos que prescindir es del pan, y es cierto el pan retiene líquidos dejando el pan perdemos líquidos, pero lo que tenemos que perder no son líquidos, que nuestro cuerpo necesita, si no grasa,. Pues esta vez después de leer algunas informaciones al respecto, he decidido, hacer lo contrario, comer pan, pero pan de verdad , no esas barras a 30 céntimos de masa precocida, con sus conservantes y grasas, y aún menos el pan de molde industrial., pan de horno del que hacen por la noche y no se compra caliente. El pan auténtico solo lleva harina de distintos cereales, levadura y agua, lo que se traduce en carbohidratos, que además de contener almidón aporta vitaminas, minerales y algunos aminoácidos pero lo más importante es que no aportan ninguna grasa y tiene pocas colorías (266 cada 100 gramos), además el almidón que contiene es de absorción lenta lo que hace que nos sacie, y esta saciedad no es de las que a la ½ hora desaparece, al contrario, así pues en mi dieta he eliminado grasas, predominan las verduras, la fruta y sobre todo el pan. Y solo hay una norma que intento cumplir, no mezclar el pan con otros tipos de carbohidratos, cuando como pasta, arroz o patatas, no hay pan y eso si el pan casi siempre con tomate.

Pan_con_tomate

Y sin quererlo, o queriéndolo termino haciendo la llamada dieta mediterránea, que una de sus bases es el pan. Y en definitiva, el pan no engorda, me ha ayudado a adelgazar de forma prudente 4 kg en un mes, porque las dietas milagro de perder peso rápido luego te rebotan y lo se por experiencia..

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