Pelar tomates

el

Pelar un tomate no siempre es cosa fácil, pero con este método será sencillo y rápido:

Pelar-tomates-2

Hacer un corte en cruz sobre la base del tomate, intentando cortar solo la piel o lo más mínimo de la carne del tomate.

Pelar-tomates-1

Poner agua al fuego y cuando hierva añadir los tomates, al minuto, se sacan y se pasan a un recipiente con agua y hielo, la piel se separará, y la podremos quitar fácilmente.

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