¿Porque le llaman salsa brava al all i oli picante?

Si en Barcelona te quieres tomar una patatas bravas es prácticamente imposible, porque lo que te sirven siempre es patatas con all i oli picante, que me parece bien, y estoy seguro que son muchos los que podemos disfrutar con el plato, pero lo que no encuentro bien, es que se engañe al personal, y esto está tan generalizado que mucha gente no sabe que no se está tomando unas patas bravas y a  algunos cuando les sirven auténticas bravas no las reconocen como tal.

Tan engañados estamos que hasta una página web dedicada a las bravas, solo habla de patatas con all i oli picante.

Esto no son patatas bravas
Esto no son patatas bravas

Las cosas por su nombre.

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